“دورة خدمة المطعم الاحترافية” من أجل التميز في خدمة الضيف

 

بهدف الارتقاء بجودة الخدمات المقدمة في المنشآت السياحية بحلب .
وضمن خطة وزراة السياحة في تطوير العمل لرفد الكوادر العاملة في المطاعم ..
تمّ افتتاح فعاليات دورة خدمة المطعم الاحترافية التي تقيمها الهيئة العامة للتدريب السياحي والفندقي – مديرية التدريب والتأهيل المستمر وذلك في مقر المعهد الفندقي بحلب، بحضور مديرة التدريب السيدة #نجلاء_حافظ
ومدير السياحة
المهندسة #نايلة_شحود
ورئيس غرفة سياحة المنطقة الشمالية المهندس #طلال_خضير
ومدير المعهد الفندقي المهندس #احمد_جليلاتي.
وبحضور م.#ياسر_القصار رئيس قسم الدبلوم في مركز التدريب السياحي والفندقي
وتأتي هذه الدورة ضمن خطه الوزارة لرفع سوية الخدمات في منشآت الإطعام استعداداً لبدء الموسم الصيفي ..
شارك بالدورة ٣١عامل من (رتبه كابتن صاله ومضيفين من 3 فنادق منهم فندقين قطاع خاص و 11 مطعم سويه 2 -3 -4 )إضافة لمشرف من غرفة السياحة .
والجدير بالذكر أن برنامج الدورة هو برنامج عالمي حديث تم الحصول عليه بتشاركية الوزارة مع شبكة الآغا خان للتنمية .